Milanesa
Milanesa de secreto de cerdo ibérico, huevo a baja temperatura y patatas fritas.
14 €
Steak tartar
Steak tartar de vaca vieja madurada, anchoas, yema curada y pan tostado
22 €
Smash burger
de vaca, bacon, pepino encurtido y cheddar. Salsa agripicante y patatas asadas.
12 €
costilla de vaca
Costilla de vaca asada, gochujang, patatas y mojo verde canario.(2 pax)
35 €
Taco de cochinita pibil
Taco de cochinita pibil, berenjena, miso, sésamo y encurtidos (2 uds)
11 €
Gambones «chilli crab»
Gambones «chilli crab», nueces y hierbas frescas
15 €
Arroz meloso
Arroz meloso de boletus con tataki de vaca.
19 €
Pluma de cerdo ibérico
Pluma de cerdo ibérico, barbacoa japonesa y patatas bravas en texturas.
17 €
Bao de Estofado
Bao de estofado indonesio de carrilleras de cerdo ibérico, coco, tandoori masala y crema agria. (2 uds.)
12 €
LASAÑA DE BUEY
Lasaña crujiente de buey, bechamel de aromáticos y curry de tomate.
12 €
postres
Tenemos POSTRES perfectos para un cierre de comida.
SOUFLÉ ALASKA
«a la minute»: 6 €
TORRIJA DE CROISSANT
café y pasión : 6 €
Jacobo Santeiro
a los mandos de la cocina el CHEF y Copropietario de
SANTEIRO´S TERRAZA.
santeiro´s terraza
horario VERANO
Lunes: Cerrado
Martes y Jueves:
12:00 H. – 17:00 H.
19:30 H. – 00:00 H.
Viernes y Sábado:
12:00 H. – 17:00 H.
19:30 H. – 00:30 H.
Domingo:
12:00 H. – 19:00 H.
Horario cocina:
13:30 a 15:30 y de 21:00 a 23:00
RESERVAS
635 438 947
santeiros214@gmail.com
dirección
Rúa Santiago 214
( Puente Romano )
24004 Lugo
